Como isso é bem provável e possível que aconteça durante a dieta, o Dr Dukan também pensou nisso. Estamos salvas!!! O pudim é permitido apartir da fase de Ataque.
Ingredientes:14 colheres de sopa de leite em pó desnatado
6 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
3 ovos
300 ml de leite liquido desnatado
1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e leve para assar em banho maria por cerca de 1:30h, vai depender do seu forno, fure com um palito de dente, se ele estiver firme está pronto.
Calda:
Nesse pudim fiz a calda com 2 colheres de sopa de açúcar light e 1/2 xic de água mas você pode usar o adoçante forno e fogão.
Dica:
Na fase Cruzeiro pode trocar a colher de essência por uma colher de achocolatado diet e fazer um pudim na versão chocolate, fica ótimo também!
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